Memoria alimentos 2018
19/06/2019. El Instituto Municipal de Salud Pública es el responsable de velar por la Seguridad de los Alimentos que se consumen en la Ciudad de Zaragoza. Para ello realiza los controles oficiales de la cadena alimentaria en los productos,cuando ya están en el mercado.
Los objetivos de esta Memoria son valorar los resultados obtenidos en el programa de muestreo de 2018 de la vigilancia de los alimentos desde el punto de vista analítico, identificando las tendencias mediante el análisis de los resultados obtenidos en este periodo, el grado de cumplimiento del programa, describir las medidas adoptadas ante estos incumplimientos, estudiar y proponer nuevas lineas de trabajo orientando la dirección por donde deben de ir los futuros programas de alimentos. Nuestro lema es: CONOCER PARA ACTUAR
Los objetivos de esta Memoria son valorar los resultados obtenidos en el programa de muestreo de 2018 de la vigilancia de los alimentos desde el punto de vista analítico, identificando las tendencias mediante el análisis de los resultados obtenidos en este periodo, el grado de cumplimiento del programa, describir las medidas adoptadas ante estos incumplimientos, estudiar y proponer nuevas lineas de trabajo orientando la dirección por donde deben de ir los futuros programas de alimentos. Nuestro lema es: CONOCER PARA ACTUAR