Perfil de Contratante

Servicio de cocina y alimentación en la Residencia municipal Casa de Amparo: Anuncio de formalización

ANUNCIO del Ayuntamiento de Zaragoza por el que se comunica la formalización del contrato del servicio de cocina y alimentación en la Residencia municipal Casa de Amparo.


1. Entidad adjudicadora.

  • Organismo: Ayuntamiento de Zaragoza.
  • Dependencia que tramita el expediente: Servicio de Contratación
  • Número de expediente: 0267402/17.

2. Objeto del contrato.
Tipo de contrato: Servicios
Descripción del objeto: Cocina y alimentación en la Residencia municipal Casa de Amparo.
- Fecha de publicación del anuncio de licitación:
Perfil del contratante: 11/10/2017
Fecha de publicación en el B.O.A.: 20/10/2017 Nº Boletín: 202
Fecha de publicación en el B.O.E.: 19/10/2017. Nº Boletín: 252
Fecha de publicación en el D.O.U.E: 11/10/2017
- Duración del contrato: 3 años. Prórrogas: 3, anuales.

3. Tramitación y procedimiento de adjudicación.

  • Tramitación: Ordinaria.
  • Procedimiento: Abierto.

4. Presupuesto de licitación: 1.954.568,16 euros (I.V.A. excluido); 2.150.024,98 euros (I.V.A. incluido del 10%)
Valor estimado: 3.909.136,32 euros


5. Adjudicación:

  • Fecha: 13 de julio de 2018.
  • Contratista: Aramark Servicios Catering S.L.U. C.I.F: B60359726.
  • Importe de adjudicación: 1.838.060,13 euros (I.V.A. excluido); 2.021.866,14euros (I.V.A. incluido) para los tres años de duración inicial del contrato, siendo el importe anual de 612.686,71 euros (I.V.A. excluido); 673.955,38 euros (I.V.A. incluido), y el importe anual cocina y comedor residencia de 562.526,21 euros (I.V.A. excluido); 618.778,83 euros (I.V.A. incluido)

6.- Fecha de formalización del contrato: 12/09/2018

Zaragoza, 1 de octubre de 2018. La Jefa del Servicio de Contratación, Azucena Ayala Andrés 

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