MIMOSA
- Nombre Común
- MIMOSA - MIMOSA PLATEADA | AROMO FRANCÉS
- Nombre Científico
- Acacia dealbata Link.
- Familia
- MIMOSÁCEAS
- Descripción Breve
- ÁRBOL DE HOJA PERENNE - Alt. : 8/15 m. - Fl. : ene. - mar.
- Descripción Extensa
- La especie procede del este de Australia y Tasmania. Se introdujo en Europa en 1824.
Acacia procede del griego akis "punta", aludiendo a las espinas de otras especies de acacias africanas ya que las australianas, por lo general, no las tienen.
Las hojas están cubiertas de un revestimiento céreo muy tenue y blanquecino que le da a la hoja un tono verde claro con matices grisáceos, derivando de ahí el nombre científico dealbata "blanquecino" en latín.
Es planta muy rica en taninos, produce una especie de goma arábiga y se han utilizado sus flores aromáticas en perfumería. Australia tiene como emblema nacional a la mimosa.
La miel de las flores de las acacias es considerada como una delicia, por tener un gusto suave a flor, buena textura y además es una de las pocas mieles que no cristalizan. - Tipo
- Frondosos
