Aprende a crear un huerto urbano en tu terraza o balcón
La Muestra Agroecológica ofrece este sábado un taller sobre técnicas básicas y qué hortalizas plantar de cara al otoño
Además habrá una degustación de fruta y se sorteará entre los clientes una ‘agroexperiencia’ para visitar una de las fincas de los productores de la muestra
La Muestra Agroecológica de Zaragoza te enseña este sábado a crear un huerto urbano en tu balcón, terraza o jardín. El taller, de una hora de duración, permitirá aprender las técnicas básicas de plantación y cuidados, conocer qué hortalizas cultivar en la temporada de otoño y qué plantas se pueden combinar y cuales no.
Organizado por el Servicio de Medio Ambiente y Sostenibilidad del Ayuntamiento de Zaragoza, el taller es gratuito y se desarrollará en dos sesiones: a las 10:00h y a las 11:30h. Las plazas son limitadas y para participar es imprescindible inscribirse previamente en este enlace Taller Huerto Urbano o por mail en hola@pequeñodavinci.net. La actividad está dirigida a todos los públicos, también menores acompañados siempre por una persona adulta.
De 10:30 a 13:30h habrá también degustación de fruta para saborear los productos de temporada. Además quienes compren este sábado en la Muestra participarán en el sorteo de una nueva ‘agroexperiencia’; una iniciativa que permite visitar la finca de uno de los productores, conocer de primera mano cómo trabajan en ella, su entorno natural y degustar sus productos.
Se trata de una iniciativa con mucho éxito con la que el Servicio de Medio Ambiente y Sostenibilidad busca dar a conocer cómo trabajan los productores que venden sus alimentos en la Muestra y poner en valor sus explotaciones y los productos de proximidad.
Los ganadores de este fin de semana podrán visitar Ecoguaral, una finca familiar ubicada en Perdiguera (Zaragoza) donde se cultiva cereal, leguminosas, almendras, hortícolas y olivos y que cuenta con un molino de viento tradicional para la extracción de agua.
Se trata además de uno de los premiados en el Concurso de Tomates de la Muestra celebrado recientemente y cuyos diplomas se entregaron el pasado fin de semana. El ganador de esta iniciativa fue el tomate azul de Ecosope.
El resto de menciones correspondieron a:
Categoría tomates rosas
- mejor tomate rosa: Álvaro Miguel
- mejor aspecto: Cardelinas
- mejor sabor: Seb Debono Huerto Natural
Categoría tomate feo de Tudela
- mejor tomate: Moroncaso
- mejor textura: Ecoguaral
Categoría de tomates variados:
- mejor aspecto: tomate piña de Huerto del Tío Ramón
- mejor textura: tomate negro de Crimea de Ecoverduricas
- meejor sabor: tomate pera de Herba Óptima de Marcelino Gómez
El Servicio de Medio Ambiente y Sostenibilidad y la Consejería de Economía, Innovación y Empleo trabajan conjuntamente en la puesta en marcha de diferentes actividades para impulsar la Muestra Agroecológica.
A través de todas estas acciones de dinamización y sensibilización, se busca promover el empleo local y una cocina saludable y sostenible, sin despilfarro, que aproveche y ponga en valor los recursos en la ciudad, avanzando así hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y los compromisos del Pacto de Milán de políticas alimentarias sostenible.
