Estrategia de Alimentación Sostenible y Saludable de Zaragoza (EASS)
La Estrategia de Alimentación Sostenible y Saludable es un documento de planificación que constituye el marco de referencia del Ayuntamiento de Zaragoza para avanzar hacia un sistema alimentario más sostenible y saludable para la ciudad.
Esta estrategia orienta las políticas alimentarias municipales, en línea con lo establecido en el Pacto de Milán suscrito por el Ayuntamiento de Zaragoza en octubre de 2015 e incluye objetivos, conceptos clave, medidas y acciones concretas, así como una propuesta de gobernanza alimentaria para la ciudad de Zaragoza.